NUEVA PUBLICACIÓN DEL LEIE Chilca: la planta que desafía a los parásitos
Un equipo interdisciplinario de la Cátedra de Inmunología-IDEHU (UBA-CONICET),
Cátedra de Farmacobotánica (UBA), Cátedra de Tecnología Farmacéutica I (UBA) y el
Instituto de Tecnología Farmacéutica y Biofarmacia (InTecFyB-UBA) comprobó que la
chilca, una planta usada en la medicina tradicional sudamericana, es efectiva contra el
parásito Trichinella spiralis, agente causal de la trichinellosis o triquinosis, endémica en
Argentina. La infusión mató larvas in vitro en pocas horas, y en el modelo in vivo
redujo la carga parasitaria en los músculos y disminuyó la reproducción de los gusanos
adultos en intestino. El trabajo, liderado por Ma. Priscila Saracino y colaboradores, une
el conocimiento popular con métodos científicos, y abre camino a alternativas
naturales frente a la resistencia a los medicamentos actuales.